饭后，苏乐乐开始在庭院里散步消食，实在是吃得太饱了。
身旁的丫鬟秋雨在她耳边叨叨：
“王妃，我刚刚听闻了一件趣事，想不想听。”
“既然你都说是趣事了，那就说来听听。”
“京城里都在传尚书大人之女云知书求爱被拒，求爱对象是太史之子。”
苏乐乐十分惊讶：“她不是一直爱慕王爷吗？这么快就移情别恋了。”
“许多人看到她前几日哭着跑出了一品居酒楼，身后跟着的那人就是太史大人之子，听人说那云大小姐哭得梨花带雨的。”
这几日对于云知书来说简直度日如年，实在够惨。先是被王爷警告，然后被老鼠吓得够呛，现在还被人讽传她求爱被拒。
次日，苏乐乐打算去一趟大膳房，看看送来的食材，找找灵感。现在的零食种类不算多，她打算多开发一些。
何大厨：“你们几个将这半只牛切成几大块，然后放进冰库房里冷藏。”
苏乐乐边跑边喊：“先不用搬，我看看。”
“何大厨，你去那得来的这半只牛。我在集市上很少看到有卖牛肉的，是不是农户都不准许杀牛售卖。”
“有官府给予的许可证是可以售卖的，只是农户家的牛基本都是拿来耕田。这半只牛是从平洲府城那边的庄子上送来的，那边有个养牛、羊的养殖场。”
“平日一品居酒楼食用的牛肉，羊肉都是从那边的庄子上供应的。”
看来王爷做的生意挺大啊，都能自产自销了。看来她也要学学，这样就不怕供应链断了。
苏乐乐指着牛身上的一个部位说道：“何大厨，你将这一大块的牛腱子肉切下来。”
看到这么新鲜的牛腱子肉，她突然有灵感了，她打算开发新品：手撕牛肉干。
接着她又指着边上这块带有筋、肉、油花的松软肉块，说：“还有将这牛腹部靠近牛肋处这块肉也给我切下来，等会我要用到，都将它们搬到烟雨阁那边的小膳房。”
这块带有筋、肉、油花的肉块，就是牛腩。
等会将它炖了，今晚做牛腩面吃。
“好的。”
何大厨回应完后，立马拿刀往那几个部位快而准地将肉块切下来。
苏乐乐看得眼眸都瞪大了。
她笑呵呵：“何大厨刀法不错啊！”
“王妃见笑了，家父以前是一名屠夫，我跟着他学过。”
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