味直冲天灵盖!
王金珠猛吸了一口香气,眼底全是兴奋。
前些日子她在下河村集市上闲逛,偶遇了一个从极西之地远道而来的胡商。那商人的摊子快倒闭了,角落里堆着好几袋干瘪的红角,当成观赏用的异域毒草卖,根本无人问津,也压根没人认得这宝贝。
可王金珠认识啊!这可是货真价实的朝天椒和二荆条啊!
要知道,王金珠作为末世穿越过来的干饭人,前世无辣不欢。可到了大梁之后,这个世界的“辣”全靠生姜、茱萸和昂贵的胡椒撑场面。
虽说也能带来些辛辣感,但根本没有真正辣椒那种直击灵魂的醇厚香辣与霸道爽烈!这十几年来,她不知道多少次想念前世的麻辣火锅、水煮肉片、辣子鸡丁……
那股兴奋劲儿,简直跟拆家拆到兴奋处的二哈一模一样!眼睛瞪得像铜铃,她立马花了几个铜板包圆了所有干椒,回府后立刻挑出饱满的种子出来包好。这可都是未来的希望啊,回头全得交给农事学院的试验田去大面积培育推广。剩下的则全被她晒干、剪段、舂成了辣椒碎。
没有火锅的冬天是不完整的,没有辣椒的人生是虚无的!
“咕嘟咕嘟——”
王金珠将熬了几个时辰的牛棒骨高汤舀进锅里,随后舀入两大勺炒制得红亮滚烫的牛油辣椒底料。
红白相撞,热气升腾!那股横冲直撞的麻辣鲜香瞬间爆开,连在门口守着的下人都忍不住打了个响亮的喷嚏,眼泪差点被熏出来,却又拼命吸着气舍不得走开。
就在这时,院门外传来一阵杂乱而急促的脚步声。
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