音,“如果你把蛋壳留给我,还可以免费借你锅具和两滴植物油。你知道,蛋壳磨成粉是极好的饲料添加剂,有些人家养鸡正缺这个。”
罗夏喉结滚动了一下,胃袋里那股火烧火燎的饥饿感正催促他马上摄入热量。
更何况,下城区路况崎岖,万一在回去的路上被人碰碎了一个那可哭都没地方哭去。
“成交。”
老伊万引着罗夏来到隔间,这里是个简易厨房,铸铁平底锅就架在煤炉上。
棕色小瓶捏在右手里,用滴管极其吝啬地吸挤出些许油脂。
一滴,两滴。
油脂落在滚烫的铁锅上,化作一层油膜,顿时香气四溢。
罗夏拿起鸡蛋,在锅沿上轻轻一磕。
咔嚓一声蛋液滑落。
蛋白在接触滚油的刹那迅速膨胀,边缘泛起焦黄气泡。
紧接着,那金红蛋黄也在中央安家落户。
“滋啦——”
这声音如同天籁。
一股浓郁焦香在狭窄的店铺内炸开。
这是蛋白质被美拉德反应激发后的味道,它粗暴地撕开了空气中原本充斥的煤烟与霉味,直钻鼻腔。
店铺外的嘈杂声戛然而止。
路人纷纷驻足侧头,目光齐刷刷投向店铺深处,那矿工停下了脚步,鼻翼不住翕动,空气里响起阵阵吞咽口水声,几个身影不自觉地向前挪了半步。
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