几个人直起腰,走过来。陈父接过碗,先喝了一口粥,烫得吸了口气,但没舍得吐。老李大哥拿起一个饼子,咬了一大口,含糊不清地说:“陈嫂子,你家这饼子烙得真香,比我家那口子做的好吃多了。”
苏小音笑了:“多吃点,锅里还有。”
陈父一边吃一边安排:“上午把这片割完,下午开始脱粒。大山在晒谷场,你们割完直接拉过去。”
几个人点头,闷头吃饭。苏小音把鸡蛋分给他们一人一个,自己没舍得吃,留着给孩子们。
回到家,太阳已经升得老高了。苏小音顾不上歇,先去了后院。
后院现在可热闹了。鸡鸭鹅挤在各自的圈里,咯咯嘎嘎地叫着,等着喂食。陈父今年养的老母猪是重中之重,吃得最好,猪食里加了不少豆饼和麸皮。那头母猪肚子圆滚滚的,这可是准备来年下崽的。
苏小音先把鸡鸭喂了,又给母猪拌了食,倒进槽里。母猪哼哼唧唧地拱过来,埋头大吃。她又去看了看那几头肉猪,长得也不错,膘肥体壮的,年底又能卖个好价钱。
走到鸭圈边,她停下来看了看。有几只鸭子已经不下蛋了,光吃食不干活,留着也是浪费。她琢磨着,过段时间把这几只杀了,试试做烤鸭。县城的烤鸭店生意那么好,要是自己能做出差不多的味道,杂货铺里也能卖。
“唉,先不想那么多了。”她摇摇头,把念头压下,转身去了灶房。
秋收活计累,中午这顿得吃饱吃好。苏小音先把骨头汤炖上。大骨头是昨天买的,洗干净了,冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫,加了姜片和葱段,小火慢慢炖着。汤要炖到奶白色,骨髓都熬出来,才够味。
她又把笋干泡上,用温水泡发,中午炒着吃。笋干是去年晒的,一直留着,就等着秋收的时候拿出来。
忙活完这些,看看天色,离中午还有一会儿。苏小音背上背篓,拿上镰刀,往山上走去。猪草得打了,家里的猪越来越多,光靠园子里的菜叶子红薯叶子不够吃。
山上比山下凉快些,风吹过来,带着草木的清香。苏小音沿着熟悉的小路走,一边走一边割猪草。今年的秋收比往年早,山货还没到时候,她在林子里转了一圈,只捡到一小捧秋蘑菇,伞盖还没完全打开,嫩得很。
“有总比没有好。”她把蘑菇放进篮子里,继续割猪草。
两大背篓猪草打满,她已经累得腰酸了。擦了擦汗,背着背篓下山。
回到家,骨头汤已经炖好了,汤色
本章未完,请点击下一页继续阅读!